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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キノコと銀杏の炊き込みご飯
zakimari1106
#混ぜ・炊き込みご飯/お粥
| お米 | 4合 |
|---|---|
| ぎんなん | |
| きのこ | |
| 人参 | |
| ⭐︎ | |
| 酒 | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 味醂 | 大さじ1 |
| 塩、だし | 小さじ1 |
- お米に⭐︎を入れいつもの水加減にして具材を上にのせ炊く
ぎんなんの薄皮は水につけておいて剥く
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