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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第84弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

甘長ピーマン焼き浸し

Small riskycat

冷んやり旨い?

材料

甘長ピーマン 適量
麺つゆ 適量
ゴマ油 適量
鰹節 お好みで

作り方

  1. 甘長ピーマンのヘタを取り軽く洗う。 ピーマンにフォークでプツプツ刺し穴を開けておく。(←炒めた時に爆発しない様にw) タッパに麺つゆを入れておく。(濃さはお好みで)
  2. フライパンに火を点けゴマ油を敷きピーマンを炒める。 軽く焦げ目が付く位が良いかな。 しんなりしたら麺つゆのタッパに入れる。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 お好みで鰹節をトッピング♡

 

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