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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第84弾の「常備菜グランプリ2019 」は2019年7月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ナポリコン♪

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我が家の定番常備菜で絶対外せないのがこちら!!
その名も ナポリコン♪
そう!
ナポリタン風コンニャクで ナポリコン(*´∀`)

以前から色々な所でレシピアップしているのですが 大体 字が間違ってますよ~と(笑)

い いぇ…( ノД`)…私的には 合っているのです

オヤジギャグの要素が炸裂するのは 前頭葉の老化現象とかなんとか…チコちゃんに教わりました

話がそれましたが これ 本当に美味しいの(*´ω`*)

ケチャップたっぷりだけれど パスタではなく糸こんにゃくと言うささやかな抵抗
こんなゆるゆる糖質オフが好き
おつまみ 付け合わせ お弁当にも◎な ナポリコンなのです どうぞお見知り置きを

あ!
材料に玉ねぎ書き忘れました スミマセン…←老化現象

材料

糸こんにゃく
ソーセージ
ピーマン
マッシュルーム
にんにく
オリーブオイル
トマトケチャップ
胡椒
パルメザンチーズ
パセリ

作り方

  1. 下茹でした糸こんにゃくをフライパンで空炒りする
  2. 水分が飛んだら にんにく オリーブオイル その他の材料を加えて炒め 塩 胡椒する フライパンの端に寄せ 空いた所にトマトケチャップを入れ 混ぜながら煮詰め 全体を炒め合わせる
  3. 盛り付けてパルメザン パセリをふる
Point パスタのナポリタンを作る手順とは逆 先に糸こんにゃくを空炒りしてから

 

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