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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ガパオライス風
azusa33
| 合い挽き肉 | 200g |
|---|---|
| ご飯 | 150g |
| 卵 | 2個 |
| レタス | 適量 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 豆板醤 | お好みで |
| 生姜チューブ | 3cm程度 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 料理酒 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ご飯 | 150g |
- 野菜の下ごしらえ… ・パプリカを1cm角に切る。 ・レタスを食べやすい大きさにちぎって、お皿に盛り付けておく。
- 合い挽き肉を色が変わるまで炒め、切ったパプリカを投入する。油はひかなくてOK！
- 調味料を全て入れて、水分がなくなるまで炒める。
- お皿にご飯を盛り付けて、その上に炒めたものをトッピング、お好みで目玉焼きを乗せたら完成！
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