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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第16弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2014」は2014年3月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「お花見グランプリ」もお楽しみに!

低コスト!!簡単!可愛い!ケーキ風押し寿司

Kazuyo Yamazaki

冷蔵庫にある材料で簡単に作るケーキ押し寿司です!
コストも抑えても充分子供達と楽しめるレシピです。

材料 人数 5人

玉子 6個
だし 適用
砂糖 適量
適量
青のり 適量
鮭フレーク 適量
寿司酢 適量

作り方 調理時間35分

  1. 玉子にだし、酒、砂糖で味付けし、よくといてから炊飯器に入れて早炊きでスタート!
  2. 炊きあがったら、玉子をひっくり返して、ご飯を詰めていきます。 ご飯は寿司酢ベースで青のり入りと鮭フレーク入りです。
  3. 炊飯器の大きさに切った牛乳パックでフタをして、押していきます。 よく押したら牛乳パックごと内釜から出してお皿に盛りつけます。
  4. ゆでた野菜で飾り付けたら完成です!