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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春爛漫♡ 『桜マシュマロのホワイトチョコサラミ』
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チョコレートを溶かして、細かく切った具材を加えて、固めて作るチョコレートサラミ。
切った時に桜マシュマロが、中央にくるように、出来上がりを意識してセッティング♪
味も見た目も大満足！のチョコレートサラミが出来上がります。
お洒落なシートでキャンディの様に包んで、リボンをむすべば、プレゼントにもおすすめです♡ #春爛漫 #桜 #チョコサラミ #チョコレート #プレゼント
| ホワイトチョコレート | 70g |
|---|---|
| 生クリーム | 大さじ1と1/2 |
| A.クッキー | 70g |
| A.アーモンド | 25g |
| A.ドライいちじく | 2個(40g) |
| マシュマロ(桜型) | 1袋 |
- チョコレートは細かく、クッキーは8等分、アーモンド・ドライいちじくは5mm角位の大きさに切る。
- 耐熱性の器に切ったチョコレートを入れ、生クリームも加え、レンジ600wで40秒位加熱し、スプーン等で溶けるまで混ぜる。溶けたりなければ、10秒位さらに加熱する。
- 滑らかになったら、切っておいたAの材料を加え、混ぜ合わせる。
- ラップに平らに広げて、マシュマロを縦に並べる
- マシュマロが具の、海苔巻きの様に巻き、ラップの端をキャラメルの様に両側を強くねじり、輪ゴムで留め、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
- 周りに、茶漉しを通した粉砂糖をまぶし付け、お好みのサイズに切り分ける。
プレゼント用には、お洒落なシート等でキャンディの様に包み、リボンを結んで下さいね。
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