ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２４弾の「ハロウィングランプリ2014」は2014年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

南瓜の詰め物

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南瓜は、1／3に切り落とし種をとって洗い水気をきる。上部は、微塵切りにする。
フライパンにバターを熱し、ニンニク鶏挽肉、海老、ピーマン、玉ねぎを炒め南瓜の微塵切りもいれていためる。塩胡椒、カレー粉で味を整える。溶き卵とゼラチンを加えて混ぜる。
くり抜いた南瓜に詰めて、チーズなどかけて、200度のオーブンで20〜30分焼く。

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