「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１１弾の「ハロウィングランプリ2013」は2013年11月3日をもって投稿と投票を終了いたしました。
子供と一緒に作ったハロウイン料理♪
megu
パンプキンパイを娘と息子が作りましたー せっかく作ってくれたので
ハロウィンらしく かぼちゃのおばけのグラタンつくって
ハロウィンパーテイ♪
人数 4人
| かぼちゃ | 1個 |
|---|---|
| パイシート | 4枚 |
| 砂糖 | 大匙10 |
| ぼっちゃんかぼちゃ | 4個 |
| ひき肉 | 1ぱっく |
| ケチャップ | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
| チーズ | 4枚 |
| たまねぎ | 1個 |
調理時間120分
- パンプキンパイ・・かぼちゃを切ってお皿に乗せてラップをしやわらかくなるまでレンジでチンする
- 1に砂糖をいれまぜる
- パイシートを伸ばして型にひく もう1枚はかぼちゃのおばけの顔に切り抜き上にかぶせる もう1個も同様に
- オーブンで焼いて 焼きあがったら荒熱をとる
- パンプキングラタン・・ 1こづつラップをしてやわらかくなるまでレンチン
- たまねぎをみじん切りにし ひき肉と一緒にフライパンでいためて ケチャップ塩コショウで味つけする
- やわらかくなったかぼちゃの上を切り中をくりぬく
- くりぬいたかぼちゃに具をつめてチーズをのせて焼く