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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８６弾の「餃子＆タコスグランプリ2019」は2019年8月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
タコス三種！ 大豆のお肉でタコミート&贅沢ステーキ&韓国屋台トースト風！
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ピーマン好きの息子の為に、ピーマン多めです！
オムレツは野菜の歯ごたえを残したいので、２回に分けてチーズでのり付けしました！
#美容/ダイエット #サンドイッチ #メキシコ料理
| OLD ELPasoタコシェル | |
|---|---|
| 1.大豆のお肉ミンチタイプ | |
| 茄子 | |
| カラーピーマン | |
| タコスシーズニング | |
| 2.ステーキ肉 | |
| ピーマン | |
| にんにく | |
| 塩胡椒 | |
| ハーブミックス | |
| ドライオニオン | |
| 唐辛子 | |
| 3.たまご | |
| キャベツ | |
| 人参 | |
| 玉ねぎ | |
| とろけるチーズ | |
| *サルサベルデ | |
| *ケチャップ | |
| *チリソース | |
| サニーレタス |
- 茄子、カラーピーマンを軽く炒め、大豆のお肉ミンチタイプを加えタコスシーズニングで味付け
- ステーキ肉を一口大に切り、下味を付けよくもんでから焼く、ある程度火が通ったらピーマンを加える
- キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマンを千切りにし、半量をフライパンで軽く炒め、溶き卵を入れて弱火で形を整えなから焼、裏返す。その上に残りの野菜をのせとろけるチーズをのせチーズが溶けるまで焼く
- タコスにサニーレタスと共に挟む
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