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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第86弾の「餃子&タコスグランプリ2019」は2019年8月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トマト紫蘇餃子

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餃子にトマトを入れると美味しいと何かで読んだのでやってみました。
ほんとだ、美味しい☺︎

#肉料理 #おつまみ #餃子

材料

●豚ひき肉
●塩胡椒
●紫蘇
●オイスターソース
●ネギのみじん切り
○餃子の皮
○プチトマト

作り方

  1. 挽肉と塩胡椒をこねる
  2. そのほかの●を入れて、さらにこねる
  3. タネとプチトマトを一緒に包む
Point ●具を入れる前に挽肉をこねると良いと、餃子屋さんのレシピサイトに書いてありました。お肉の味がガツンと残った気がします。 ●プチトマトは4当分にして、1つの餃子につき2つずつ入れました。

 

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