トトロ〜♪♪♪
chiinomama
人数 2人
| 酢飯 | 200g～ |
|---|---|
| すりごま(黒) | 小さじ1 |
| 桜でんぶ | 小さじ1 |
| 海苔 | 2枚 |
| スライスチーズ | 少々 |
- 全形1/4にカットした海苔に酢飯50gを敷きまきすで巻く。 ➡これがお腹部分
- すりごま(黒)を混ぜ込んだ酢飯90gを全形1/2にカットした海苔の中心部にこんもりと敷く。
- ２の中心部に1の、お腹部分をおく。
- サイドのご飯をなだらかな坂になるイメージで酢飯を移動させ、まきすの両端を持って楕円に巻く➡体部分
- 少量25gを細長く巻き、濡らした包丁で縦に細長く半分にカットする➡耳部分
- ５のカット面を体部分に貼り付ける。
- 残りのご飯に桜でんぶを混ぜる。 耳の間に、でんぶ混ぜ酢飯(ピンク)を少量乗せて固定させる。
- 全形1/2の海苔の中心に８で出来た本体を逆さに置き、両サイド周りに残りのでんぶ酢飯を薄く敷く。
- まきすの両端を持ちながら一気に丸く巻く。 水で濡らした包丁で食べやすい大きさにカットする。 面倒でも1個切る度に水で包丁を濡らして切る。
- 海苔パンチで顔のパーツ、ストローで口のパーツをカットして、それぞれ切り口に、貼り付けたらトトロの出来上がり〜♪
包丁で切る時には1個切る度に水で濡らした包丁で切ると綺麗に仕上がります。
私はやりませんでしたが 参考にしたレシピにはソーセージを丸く抜いてホッペにつけて有りました。
下記のレシピに わかりやすく写真入りで載っています。
参考にしたレシピ
COOKPAD レシピID2093468