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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４２弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ライオン君の三色丼
calimeromama
三色丼をちょこっとデコ。ライオンにしてみました。
人数 1人
| ほうれん草 | 50g |
|---|---|
| しょうゆ | 少々 |
| 白ごま | 少々 |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 油 | 少々 |
| 鶏ミンチ | 50g |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ1 |
| チーズ | 少量 |
| チェダーチーズ | 少量 |
| パスタ | 1本 |
| ハム | 少量 |
| 海苔 | 少量 |
| ご飯 | 丼1杯 |
調理時間20分
- ほうれん草はゆでて、水気を切りゴマ、しょうゆで和えます。卵は砂糖少々を加え、炒り卵を作ります。鶏ミンチ、砂糖、醤油、酒、水を鍋に入れ、中火にかけ、汁気がなくなるまで箸で混ぜ、そぼろを作ります。
- 丼にご飯を盛り、外から、ほうれん草、卵、鶏そぼろの順に乗せていきます。
- ストローで抜いたチーズで口元、目を作り、同じくストローで抜いたチェダーチーズで耳を作ります。海苔で鼻、目、眉を作り、ストローで抜いたハムを乗せ頬を作ります。２ｃｍに折ったパスタを少量の油で揚げ、ひげにしたら完成。
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