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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４２弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
「ガンバレ皆！がんばれ日本！トロける幸せ元気１００倍炊き込みご飯』
chiezowa
見た目も豪華で最高ハイテンショーーン！
栄養バランスと愛情もピカイチ。
そして、何より簡単で激旨！！
日本を応援する意味で、旬の食材今回はをうんと使って（実は竹の子堀りと、庭の空豆を収穫）
「頑張ろう！」の一皿にしました。
炊き込みご飯は、季節のもの、好みで作る人が何でもOKと思います!!
本当に頑張れるパワーのある最高の一皿です。
和洋折衷？
炊き込みご飯に、チーズをトロっとかけて頂いたのは私も初めてです。
ベーコンと味噌マヨもあいまって、これはフランスの方も大絶賛かも（笑)^o^(
人数 4人
| 炊き込みご飯 ・お米 | 3合 |
|---|---|
| たけのこ | 1本（銀杏切り） |
| 油揚げ | 1枚1cm位の短冊切り） |
| 醤油 | 大匙3 |
| 酒 | 大匙2 |
| 顆粒昆出汁 | 大匙1 |
| ブロックベーコン | 1cm位の短冊にカットしたもの-適宜 |
| サット塩ゆでした空豆さ | 少々 |
| パセリ | 少々 |
| 好みで胡椒 | 少々 |
| モッツァレラスライス | 4枚 |
調理時間30分
- 1.（a）をあらかじめ煮ておいて、お米と混ぜ混ぜして炊き込みご飯をつくります。
- 2.オーブントースターでアルミ箔をひいて、茹でた空豆さんとベーコンを 焼きます。味噌とマヨネーズを混ぜ混ぜしたものも同時にホイルで焼くと ベーコンの油がいい感じにまざってVeryTastey(＠⌒ー⌒＠)ノ
- ３.炊きたてホヤヤごはんにモッツァレラスライスをのせ ベーコン、味噌マヨソース、空豆さんをのせ、好みで胡椒をして ハイ、美味しーく完成♪( ´θ｀)ノ
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