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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４２弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
じゃがべー（≧∇≦）＆ビビンバ
picopico
人数 2人
| ジャガイモ | 2個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ベーコン | お好み |
| すりおろしニンニク | 小匙2 |
| サラダ油 | 大匙2 |
| パプリカ | お好み |
| コショウ | 小匙1/2 |
| 液体塩麹 | 大匙2 |
- ジャガイモをカットして耐熱皿に入れ ラップして500wレンチン6分 玉ねぎをカットして耐熱皿に入れ ラップして500wレンチン2分
- その間にサラダ油ですりおろしニンニクとカットベーコンを炒めておきます。 (中弱火)
- ベーコンに焼き色が付いたらジャガイモと玉ねぎ、カットパプリカを投入して 強火で2分くらい炒め、塩麹液、コショウを入れて中火で全体に味が馴染んだら完成です。
味が薄かったら塩胡椒で調整して下さいね（≧∇≦）
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