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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４２弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スキレットdeビビンバ
ririkahime
| 牛肉 | 二、三切れ |
|---|---|
| 緑の野菜 | 3株くらい |
| キムチ | 少し |
| 卵黄 | 一個 |
| 人参千切り | 少し |
- スキレット温めごま油少し入れて牛肉を焼肉のタレかお醤油プラスお砂糖や味醂などで甘辛に炒める。
- 油少し足してご飯を入れる。上にキムチ、牛肉、お好きなナムルをトッピング。最後に卵黄落とす。
- パチパチしてきておこげできてそなら出来上がり。
- ナムル→今回は青梗菜と人参ぱっと茹でごま油少し、お塩少し、ニンニク少しで味付け。クレソンものっけてます。
お好みでコチュジャンや韓国海苔トッピングしてね。
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