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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第85弾の「ダイエット料理グランプリ2019」は2019年7月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

めっちゃジューシー♪ご飯が進む!照り照り甘辛茄子バーグ

Small karabee

ご飯もビールも進みまくりな
やわらかジューシー茄子バーグ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

大量のナスのみじん切りで
かさ増しするから
ビッグはロマンなハンバーグでも
少しヘルシー風?(笑)って事で
デカハンバーグなのに
ダイエット企画をポチッ(笑)
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

味ぽんで甘辛さっぱり味が
美味しいよ~!
お弁当にも◎
是非お試しを(*´罒`*)ニヒヒ♡

最近ムスコが買った
【ねこほん】が面白い♪

ざんねんないきもの事典の
小泉センセーが監修をしている本で

小泉センセーの
猫の生態や猫あるあるの解説に
可愛い漫画がついていて
猫好きさんに
是非読んでもらいたい一冊( *´︶`*)

その中でも特にクスッとしたのが

猫は人間を人間だと
認識していなくて
飼い主は大きな猫だと
思っているとか(笑)(*^艸^)クスクスw

高いジャンプが出来ず
動きもトロいダメな猫だと
思っているという説もあるらしい
(´゚艸゚)∴ブッ

だからこてちゅは
高いところに上ると
ドヤ顔で私たちを見下ろすのか(笑)
お前らは上れないだろうと
得意気になっているのかも
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

それでは皆様午後も頑張りましょう
٩(。•ω•。)وファイトォー

#茄子#かさ増し#甘辛#照り焼き#ハンバーグ#晩御飯#ランチ#おつまみ#お弁当#自分弁当#ひき肉#豚肉生姜焼き#ダイエット#味ぽん

材料

豚ひき肉 620g
ナス 2本
◎片栗粉 大さじ4
◎創味シャンタン粉 小さじ半
◎塩、コショウ 各少々
◎生姜チューブ 5cm
☆醤油 大さじ4
☆味ぽん 大さじ4
☆みりん 大さじ4
☆ざらめ 大さじ2
☆生姜チューブ 5cm
サラダ油 適量
小口切りネギ 適量

作り方

  1. ナスは縦に薄く切ったら10分ほど 水にさらして 水気をキッチンペーパーで拭いて みじん切りにする。
  2. ひき肉、ナス、◎をしっかりこねて お好きな大きさの小判型にして サラダ油をひいたフライパンで焼く。 火が通ったら☆を入れて絡めて 完成です。
  3. お皿に盛ったら フライパンに残ったタレを 少し煮詰めたものと ネギをパラパラして完成です。
Point ☆の量と配合はお好みで。 我が家はビッグ3個&小2個出来ました。 普通のお宅なら5~6個出来る量です。

 

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