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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８４弾の「デラックス！弁当グランプリ2019 」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サンドイッチランチ?❣️
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ボリューミーで一個で十分?
#チキンと卵のサンドイッチ
#ハンバーグ
#だしまきたまご
#ナポリタン
#パイナップル
人数 1人
| ⭐︎サンドイッチ | |
|---|---|
| 食パン(5枚切り) | 2枚 |
| にんじん | 1/3 |
| プリーツレタス | 2枚 |
| 鳥もも肉 | 200g |
| 卵 | 1個 |
| 粒マスタード | 適宜 |
| マヨネーズ | 適宜 |
| 塩、コショウ | 適宜 |
| オリーブオイル | 適宜 |
| レモン汁 | 適宜 |
- にんじんは千切りにし、さっと湯通しする。水気をよくきり、オリーブオイルと塩胡椒、レモン汁で下味を付ける。 レタスは洗って水気を切っておく。
- オリーブオイルにニンニクを炒めて香りを出し、鳥もも肉を焼く。強火でこんがり。両面、塩とコショウを振る。油を切っておく。
- ゆで卵をつくる。殻をむき、薄くスライス。 食パン2枚にマヨネーズと、マスタードをぬっておく。
- レタス→にんじん→卵→鶏肉の順番でパンの上に乗せる。もう一枚のパンで挟み、ラップで包む。形が整ったら、サンドイッチをきる。
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