挽き肉の卵とじ丼弁当 jun1562525 挽き肉の卵とじ丼 ハム、アスパラ、舞茸のバター炒め 茹でブロッコリーとプチトマト 3投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 人数 1人 豚挽き肉 50g 玉ねぎ 1/4個 卵 1個 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩コショウ 少々 酒 少々 豚挽き肉と玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらめんつゆ、砂糖、酒を入れて煮たたせる。 全体に火が通ったらといた卵を入れ、蓋をして2、3分焼き、しっかり火を通す。 小さい卵焼き機で焼くと、お弁当箱にそのまま入れやすいサイズで便利。 一覧に戻る