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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８４弾の「デラックス！弁当グランプリ2019 」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
串団子お弁当
kuroshiro
丸く握ったおむすびをお団子風にして串にさしてみました。
おかずは餃子風味の油揚げ包み、キャベツ、人参、キュウリの塩昆布漬け、ヤングコーンのバター炒め、人参のたらこ煮、スナップエンドウ
人数 4人
| 餃子風味の油揚げ包み | |
|---|---|
| 油揚げ | 4 |
| 豚ひき肉 | 200g |
| キャベツ | 2枚 |
| ネギ | 適量 |
調理時間15分
- 油揚げは半分に切って袋状に開く。
- キャベツ、ネギはみじん切り。
- ひき肉に塩コショウ少々、しょうゆごま油（小さじ2）を入れよく混ぜさらにキャベツ、ネギを入れて混ぜる。 混ぜたら油揚げに入れ、爪楊枝で止める、
- フライパンにサラダ油を熱し、蓋をして弱火で5分ぐらい両面を焼く。
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