English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トリプル!黄金のおから団子鍋

Small TABLE_H534YUM61

鰹とあごでとった黄金の出汁が、おから団子にしみて美味!味付けは塩と酒のみ?
次に鶏団子、次に牡蠣!出汁の変化に感激!#簡単料理 #寄せ鍋

材料

鰹ぶし
あごだし
おから団子
好みの野菜
鶏団子
牡蠣

作り方

  1. 鰹とあごだしを濃いめにとる
  2. 酒と塩で鍋つゆの味を決める
  3. おから団子で鰹とあごだしを楽しむ
  4. 鶏団子を追加して鶏だしを楽しむ
  5. 牡蠣を加えて白く濁った牡蠣出汁を楽しむ

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス