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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼あごだしつゆで・長ネギと豚の満足椀
CUP_V026MOGU228
モニターで頂いた、焼あごだしつゆで。
当選して、嬉しいです！
家族も喜んでます！
その出汁を使って、鍋みたい、おかずになる汁を作りました。
主人が大喜び！
離島県なので、当選通知を頂いてから届くまでが遅い。
到着したのが旅行前日。
長めの旅行から帰ってきてから直ぐ作ったけど中々投稿出来ず
やっと投稿出来る！
| 長ネギ | 二本 |
|---|---|
| 豚肉 | 180g |
| 生姜 | 少々 |
| 水 | 700位 |
| あごだしつゆ | 適量 |
- 薄切りにした長ネギをごま油で炒め、生姜薄切りにして炒め、豚肉入れて炒め、水、あごだし入れて煮る。 胡椒をふる
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