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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
和風あんかけスープ炒飯
CUP_J982MOGU285
人数 1人
| ご飯 | |
|---|---|
| 卵 | |
| 椎茸 | |
| ねぎ | |
| ほうれん草 | |
| 水溶き片栗粉 | |
| 塩コショウ | |
| 醤油 | |
| 焼きあごだしつゆ | |
| ごま油 |
- お茶碗1杯分のご飯を刻み椎茸、卵、ねぎと炒め、塩コショウ、醤油で軽く味付けをして器に盛る。
- お水にスライス椎茸を入れ、焼きあごだしつゆをお好みで入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、茹でたほうれん草を加え器に盛る。 食べる前にごま油を少したらす。
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