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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
落花生ごはんのおにぎり? #おおまさり#新豆#生落花生#生落花生の炊き込みご飯 #八街産落花生 #千葉県産 #新米 #おにぎり #絹しょうゆ#ヤマサ#絹しょうゆと伊達の旨塩#ブレンドしょうゆグランプリ#いぶりがっこ#日本酒の日
momomurasaki
叔母から今年も新落花生が届きました☺️
生の新豆のオオマサリも入ってた?ヤッタ❣️
これまた30年ぶりに合った高校のソフト部の同窓生からお土産にもらった千葉の新米を使って
落花生ご飯炊いたよ〜??
モニターでいただいた絹しょうゆ✨使ってみた
うま〜✨❤️
| 新米 | 3合 |
|---|---|
| おおまさり 殻を剥いて | 1.5カップ |
| 粗塩 | 小さじ1 |
| 絹しょうゆ | 小さじ1 |
| 日本酒 | 大さじ1 |
| 水 |
- 米を研ぎザルにあげ 生落花生を剥く
- 炊飯釜にザルの米を入れ、塩、しょうゆ、日本酒を入れ 水は規定量より気持ち少なめに。 (新米以外の時は規定量で。)
- 剥いた生落花生を乗せて スイッチオン 炊き込みごはんモードがあればそちらを選択。
- 炊き上がりをしゃもじでほぐし蓋をして少し蒸らしたら出来上がり✨??✨
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