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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第128弾の「これ!うま!!弁当グランプリ2022」は2022年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ワンパン時短弁当(for中学生男子)

Small satomicafe

材料

作り方

  1. 照焼きチキンは、一口大の鳥もも肉に塩コショウして少し片栗粉を塗して、クッキンペーパーの上 ゆで卵・ブロッコリーは、ステンレス製のカップに入れ、同じカップで蓋をして調理 さつま芋の甘煮は、これうまつゆ、砂糖、水を入れたステンレスカップをフライパンにいれて、同じカップで蓋をして調理 同じく、ステンレスカップにサラダ油を入れて、蓋をして加熱しておく。
  2. フライパンに蓋をして、しばらく加熱。 油が熱されたら、揚げ物開始。 順番に、火が通ったものから取り出す。 お肉は上下返して、かりっと火が通ったら、酒、みりん、しょうゆをかけて、とろりとするまで余熱で加熱。
Point フライパンの蓋を開けた時に、温度が下がらないように、同じステンレスカップを重ねて蓋をすると火が通りやすい。

 

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