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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第101弾の「ラクラクBENTOグランプリ2020」は2020年11月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

肉巻きおにぎり弁当🍖

Small seasea1229

ゴマを混ぜて味付けしたごはんを肉巻きおにぎりにして、照り照りタレを絡めて。
食べやすい様に棒を刺しました。
余ったお肉で、三色のパプリカを巻いてカラフル肉巻きも。

#お弁当 #キャラ弁 #簡単料理 #肉巻きおにぎり #カンカン弁当

材料

豚肉薄切り 5枚
パプリカ(赤、黄) 1/8個
ピーマン 1/8個
塩胡椒 少々
薄力粉 少々

作り方

  1. パプリカ、ピーマンを5ミリくらいの幅に切っておく
  2. 薄切り豚肉を少し重なる様に5枚並べる
  3. 2に薄力粉を茶漉しなのでまんべんなくふりかける
  4. 3にパプリカ、ピーマンをお肉の幅に合わせて並べる 彩り考えて。
  5. 4にしっかり塩胡椒をかける
  6. しっかりクルクルまいて、巻き終わりを下にして、中火で焼く
  7. ひっくり返して蓋をして、さらに3分くらい焼いて火を通す
Point 切った時のことを考えて、色のバランスに気をつけて並べる。 タレを絡めても美味しいです。

 

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