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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第101弾の「ラクラクBENTOグランプリ2020」は2020年11月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

うな玉弁当

Small nirvanamayu

材料

1/4尾
玉子 2個
キュウリ 半分
千切り生姜 適量
7分付きごはん 180g
緑茶 少々
白だし 小さじ1

作り方

  1. 鰻に緑茶をかけて蒸したらカットする。
  2. 卵に白だしを混ぜて玉子焼きを焼く。
  3. ビニール袋に蛇腹切りしたキュウリと白だし、千切り生姜を入れて揉んでおく。
Point 美しく盛り付けるだけ!

 

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