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お好み風 ぐでたまのせ山芋焼き弁当
jun47
小麦粉を使わない お好み焼き風の山芋焼き弁当です
今日は、ちび姫だけお弁当
先日、学校のバザーで１００円でゲットした“お好み焼き用のお弁当箱”の登場！
小さなコテもついてて、いい買い物できたわ～
小麦粉を使わない、山芋焼きはふわふわで冷めても食べやすいので、お弁当にちょうどいい感じに仕上がりました～
| 山芋 | |
|---|---|
| たまご | |
| キャベツ | |
| ネギ | |
| だしの素 | |
| 紅しょうが | |
| いか |
- 山芋はおろして玉子と混ぜ合わせる キャベツ、ネギ、紅しょうがはみじん切りにして山芋に混ぜる イカは小さく切って山芋へ だしの素も加える
- フライパンに油いれ、ふんわり焼き上げる(ギュウギュウ潰さない) お好み焼きソースやポン酢などでいただきます
青のりや鰹節をのせても?
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