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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６３弾の「BENTO世界グランプリ2017」は2017年11月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
そぼろ弁当
kaiyeahyeah44
生姜が好きだから、鶏そぼろには生姜みじん切りを入れます♡
人数 4人
- ✩たまごそぼろ✩ ･玉子3個･砂糖大と1/2 ･酒大1 ･塩小1/3 を混ぜて、熱したフライパンに流し込む。 ･菜箸4~6本で混ぜる。 ･少し固まりかけたら火を止め、ぐるぐる混ぜて玉子そぼろを作る。
- ✩鶏そぼろ✩ ･ボウルにひき肉を入れ、砂糖･酒各大1 ･醤油味醂各大2強･生姜親指位をみじん切りを入れて、よく混ぜる。 ･熱したフライパンに入れて、菜箸でぐるぐる混ぜ、煮汁がなくなるまで炒りつける。
頑張って、ぐるぐる混ぜるだけ?
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