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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６３弾の「BENTO世界グランプリ2017」は2017年11月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
娘のお弁当 1025? #ぶりの醤油麹焼き #渋皮煮 #かぼちゃの茶巾
chiaki3
?ぶりの醤油麹焼き
#ヤマサ鮮度の一滴特選減塩しょうゆ
?渋皮煮
?明太子のりたま
?りんごの飾り切り
?白ゴーヤのビーツ酢漬け
?開花宣言
わたしは職場の人とランチに行くので今日は娘のだけ。
6時半起床でNHKBS朝ドラ見てからダッシュで出ました?
早起き出来ない???
鮮度の一滴減塩醤油の醤油麹で焼いたぶりの照り焼き。昨夜焼いてお弁当に?とても柔らかくて味も沁みてます✨
今日も頑張りましょ。
#ヤマサしょうゆアンバサダー
#鮮度の一滴減塩醤油
レシピは後で載せよッと✍️
| ⬛️明太子のりたま | |
|---|---|
| 卵 | 2こ |
| きび砂糖 | 小さじ1 |
| しお | ひとつまみ |
| 液塩麹 | ほんの少し |
| 明太子 | 一腹っていう？ |
| 海苔 | 一枚半くらい |
| ⚫️かぼちゃ巾着 | |
| かぼちゃ | 1カップ弱くらい |
| 三温糖かきび砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | ちょっぴり |
| 牛乳 | ちょっぴり |
- 卵に調味料入れて混ぜておきます
- 卵焼きのフライパンに油を熱します
- 卵を少し入れて日が通る前に海苔を敷きます
- 海苔の上に明太子乗せて くるくる巻きます
- 卵焼き用のフライパンの形に海苔をカットしておくのと 明太子は斜めににカットし 太い方と細い方を合わせて太さを均一にしておきます。
- ⚫️かぼちゃの巾着の作り方
- かぼちゃはレンチン
- お砂糖お塩を加え 牛乳加えて味をなじませる
- ラップで包んで丸くする
- お箸でかぼちゃの筋をいれる
- かぼちゃのヘタはかぼちゃの皮です
朝の即席でもなんとかなる❣️
時間との勝負ですが作っているうちに目が覚めます?
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