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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６３弾の「BENTO世界グランプリ2017」は2017年11月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
娘とわたしのお弁当1024?? #ビーツ酢漬大根お寿司 #サテーチビサイズ
chiaki3
?ビーツ酢に漬けた大根のお花でお寿司
?昨日の下ごしらえした鶏肉でチビサテ
?半月たまご鮮度の一滴焦がし醤油
?ビーツと玉ねぎのピクルス
?白菜と白きくらげとくこのみ煮物
?ドライザクロ
隙間にイタリアンパセリ
久しぶりの秋晴れ〜✨でも朝晩は冷えますね。
昨日娘は休講でお弁当無し
久しぶりの作り置きなしのお弁当は大変?でした。
なんとか6時半に間に合いました⏳
今日も頑張りましょう❤️?
| 半月たまご | 1個 |
|---|---|
| サラダ油 | 少し |
| 醤油 | 小さじ1 |
- フライパンに油を熱してたまごを割り入れる
- 黄身を寄せて 白身を広げる なるべく長い楕円形か長方形のイメージ
- 焦がさないように火を通して黄身に火が3割くらい通ったら 広いほうの白身を折りたたむ
- 黄身を包み込むように白身が被さったら 両面をよく焼く
- フライパンのあいてるスペースに醤油をまわしかけ 醤油が少し焦げて香りが出たら半月たまごに味付けます
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