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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６３弾の「BENTO世界グランプリ2017」は2017年11月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
今日のお弁当はわたしのだけ 1019☔️ #青じそチーズサンドのカツ? #ハッシュドポテト
chiaki3
雨☂️です〜?
娘はランチに行くらしくお弁当サボろっかなと思ったけど、、、外は雨☂️☔️
昼休み外に出るの面倒だしお弁当１つ作りました?
?生姜焼きの肉が2枚残ってたから
青じそチーズサンドのトンカツに
味噌パウダーフリフリ
?鼎泰豊風豆もやしの和え物
?薄焼き卵のお花
?みったんのハッシュドポテト
?ボンバーちゃんのキャラメルさつまいもねーちゃん?作り置き登場?
?リンゴの飾り切り
?隙間にイタリアンパセリ
後２日でお休みです??
雨だけど☔️寒くなったけど
がんばりましょ✨⤴️
人数 1人
| 生姜焼き用 少なくても2枚 | 2枚から3枚 |
|---|---|
| 青じそ | 2から4枚 |
| スライスチーズ | 1から2枚 |
| 液体塩麹 | 大さじ1くらい |
| 小麦粉 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 適量 |
- 生姜焼き用肉はビニールにお肉と液体塩麹につけておけおく お肉に下味もついて柔らかくなります。
- お肉の間に青じそとチーズを挟んで ３枚が理想、このお弁当は２枚しかなかったから。。
- 形を整えたら 小麦粉 溶き卵 パン粉をつけて160度の油でじっくりあげます
- お弁当に入れるので カットした後に、今回はお味噌パウダーをかけました。ソースなど別容器で持っていってもいいです。
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