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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６３弾の「BENTO世界グランプリ2017」は2017年11月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
舞茸ご飯でおにぎり?
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| 米 | 2合 |
|---|---|
| 舞茸 | 適量 |
| ★人参 | 適量 |
| ★ごぼう | 適量ごま油 |
| ★油揚げ | 一枚 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| さとう | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 水 | 2カップ |
- ごま油で★を炒める
- 調味料と舞茸と水を鍋に入れ、煮る。
- 米を研ぐ。
- 鍋の具と汁を分ける。
- 炊飯器に米、通常通りの水の量の鍋汁を加える。具を加える。
- 炊飯器で炊く。
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