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La clôture des votes pour le BENTO Grand Prix mondial 2017 est fixée au 6 Novembre 2017. Merci infiniment pour toutes vos créations et pour vos votes !

ちくわエビフライ弁当

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材料 Pour 3personnes

ちくわ 3本
えび 小さめのもの 3尾
塩コショウ しっかり
ボロニアソーセージ 3切れ
うずら卵 3個
甘長ししとう 3つ
豚バラ 3枚
砂糖 小1
醤油 大1
みりん 大1
玉子 2個
本つゆ 濃縮4倍 小1
小1
砂糖 少々

作り方

  1. ちくわの中にえびをつっこんで 小麦粉を水でといたものにパン粉をつけて揚げる。 タルタルソースをかける。
  2. ボロニアソーセージを輪切りにして、真ん中をくり抜いて、焼く。 ある程度焼けたらうずら卵を入れて焼く。
  3. 甘長唐辛子に豚バラを巻いて焼く。 砂糖、醤油、みりんを入れて出来上がり。
  4. 玉子焼きの材料全部入れてまぜて焼く。

 

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