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ちくわエビフライ弁当
coca050101136
Servings: 3person
| ちくわ | 3本 |
|---|---|
| えび 小さめのもの | 3尾 |
| 塩コショウ | しっかり |
| ボロニアソーセージ | 3切れ |
| うずら卵 | 3個 |
| 甘長ししとう | 3つ |
| 豚バラ | 3枚 |
| 砂糖 | 小1 |
| 醤油 | 大1 |
| みりん | 大1 |
| 玉子 | 2個 |
| 本つゆ 濃縮4倍 | 小1 |
| 水 | 小1 |
| 砂糖 | 少々 |
- ちくわの中にえびをつっこんで 小麦粉を水でといたものにパン粉をつけて揚げる。 タルタルソースをかける。
- ボロニアソーセージを輪切りにして、真ん中をくり抜いて、焼く。 ある程度焼けたらうずら卵を入れて焼く。
- 甘長唐辛子に豚バラを巻いて焼く。 砂糖、醤油、みりんを入れて出来上がり。
- 玉子焼きの材料全部入れてまぜて焼く。
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