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ジャガイモの胡麻和え

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材料

ジャガイモ なかなか2個
万能ネギ 2本
☆すりごま 大さじ3
☆だし 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆塩 少々

作り方

  1. ジャガイモは3ミリくらいの短冊切り。 万能ネギは小口切りして。 ざっと茹で、☆と万能ネギに和えたら完成。

 

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