コーンごはんとささみ醤油麹のお弁当 ezuko ・コーンと塩昆布の混ぜご飯。バター醤油風味 ・醤油麹に漬けたささみとピーマンのソテー ・なすのはさみ揚げ ・トマトとわかめ チアシード胡麻和え ・あさりとねぎの卵焼き 材料が少なく焦りましたがどうにか。 #チアシード #醤油麹 #お弁当記録 #お弁当 #bento #普通のお弁当 10Vote!Voting period finished ツイート Print Servings: 1person コーン(冷凍、缶) 大さじ1 塩昆布 小さじ1 ごはん 1膳 一晩以上醤油麹に漬けたささみ 3切れ ピーマン 1コ トマト 1/2コ わかめ(乾燥) 小さじ1 チアシード(水で戻したもの) 大さじ1 白ごま 適量 醤油麹 小さじ1 たまご 1コ あさりしぐれ煮 大さじ1と1/2 青ネギ 小さじ1 温かいごはんに、溶かしバター(大さじ1/2)と醤油(小さじ1)をまぜたもの、コーン、塩昆布をあわせて混ぜる。 卵、あさり、あおねぎ、醤油麹小さじ1を混ぜて焼く トマトは一口大に切り、わかめは水で戻して水切り、ごまとチアシード、醤油麹で和える。 醤油麹に漬けたささみ、ざく切りのピーマンをフライパンで焼く。 1〜4をお弁当箱に盛り付ける。 醤油麹は使い方によっていろんな味になるので、似た味付けにはならず便利です☆ Back list