> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６３弾の「BENTO世界グランプリ2017」は2017年11月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
コーンごはんとささみ醤油麹のお弁当
ezuko
・コーンと塩昆布の混ぜご飯。バター醤油風味
・醤油麹に漬けたささみとピーマンのソテー
・なすのはさみ揚げ
・トマトとわかめ チアシード胡麻和え
・あさりとねぎの卵焼き
材料が少なく焦りましたがどうにか。
#チアシード
#醤油麹
#お弁当記録
#お弁当 #bento
#普通のお弁当
人数 1人
| コーン（冷凍、缶） | 大さじ1 |
|---|---|
| 塩昆布 | 小さじ1 |
| ごはん | 1膳 |
| 一晩以上醤油麹に漬けたささみ | 3切れ |
| ピーマン | 1コ |
| トマト | 1/2コ |
| わかめ（乾燥） | 小さじ1 |
| チアシード（水で戻したもの） | 大さじ1 |
| 白ごま | 適量 |
| 醤油麹 | 小さじ1 |
| たまご | 1コ |
| あさりしぐれ煮 | 大さじ1と1/2 |
| 青ネギ | 小さじ1 |
- 温かいごはんに、溶かしバター（大さじ1/2）と醤油（小さじ1）をまぜたもの、コーン、塩昆布をあわせて混ぜる。
- 卵、あさり、あおねぎ、醤油麹小さじ1を混ぜて焼く
- トマトは一口大に切り、わかめは水で戻して水切り、ごまとチアシード、醤油麹で和える。
- 醤油麹に漬けたささみ、ざく切りのピーマンをフライパンで焼く。
- 1〜4をお弁当箱に盛り付ける。
醤油麹は使い方によっていろんな味になるので、似た味付けにはならず便利です☆
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス