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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３７弾の「WA・BENTO世界グランプリ2015」は2015年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
錦秋そぼろ弁当
chirinn
竜田の錦を三色のそぼろにしました！お弁当箱の中で秋が舞っています！
人数 1人
| 牛赤身こまぎれ | 50g |
|---|---|
| ショウガみじん切り | 小さじ1 |
| ヤマサすき焼き専科 | 大匙1 |
調理時間20分
- 牛肉を細かくたたいて、みじん切りのショウガと一緒にヤマサすき焼き専科で煎り煮にします。関西風の甘い方がごはんにあうので、関東風の方はみりんを小さじ1杯足してください！牛そぼろの佃煮が美味しくできます！ ご飯の上に、牛そぼろ、そぼろ卵(卵に水・塩・砂糖少々）、鮭フレーク(または焼き鮭ほぐし）を三色敷き、もみじに抜いた人参、彩りにゆでた枝豆を散らします。 レンコンの白だしきんぴら・くるみの飴炊き・菊花かぶの甘酢漬けなど、常備菜を箸やすめにそえて、、、熟したほおずきの実など添えてみました！
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