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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第37弾の「WA・BENTO世界グランプリ2015」は2015年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏テリ丼~ ①②の。

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材料

鶏肉
塩コショウ
片栗粉
焼酎
醤油

作り方

  1. 一口大に切った鶏肉に、塩コショウして焼酎、醤油でもみこむ。 片栗粉する。 フライパンにかわめから焼き付ける。 出てきた油をペーパーで拭き取る 味醂、焼酎、砂糖、醤油を入れて絡める。
Point 醤油は、毎日使うもんです。

 

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