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鶏テリ丼~ ①②の。

Small iyoko39

材料

鶏肉
塩コショウ
片栗粉
焼酎
醤油

作り方

  1. 一口大に切った鶏肉に、塩コショウして焼酎、醤油でもみこむ。 片栗粉する。 フライパンにかわめから焼き付ける。 出てきた油をペーパーで拭き取る 味醂、焼酎、砂糖、醤油を入れて絡める。
Point 醤油は、毎日使うもんです。

 

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