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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３７弾の「WA・BENTO世界グランプリ2015」は2015年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚肉&里芋&下仁田ねぎの生姜焼き＊お弁当
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| 豚肉 | 適量 |
|---|---|
| 里芋 | 適量 |
| 下仁田ねぎ(あれば) | 適量 |
| ＊生姜 | お好み |
| ＊砂糖 | 小2 |
| ＊酒 | 大2 |
| ＊醤油 | 大4 |
| ＊みりん | 大4 |
| ＊水 | 50〜60cc |
- 豚肉に酒と塩と片栗粉(分量外)で下味をつけてある程度火が通ったら里芋とネギを入れて炒める(冷凍里芋ならそのまま。生のときは軽くレンチン)
- 里芋が柔らかくなったら＊の調味料を全て入れて炒め絡める
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