かやくご飯と肉団子の弁当 ①②の。 iyoko39 0投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する ゴボウ 人参 干し椎茸 鶏肉 醤油 味醂 焼酎 砂糖 出し汁 油揚げ ゴボウは、下茹でしておく。 人参を炒めて、ゴボウ干し椎茸鶏肉油揚げを入れて、調味料入れて、少し煮る。 ザルに具と、汁を分ける。 ご飯を、研いで、昆布(分量外)汁をいれて、合数の水を入れて炊く。 炊き上がったら、具を入れて混ぜる。 少し濃いめな味付けがいい。 ○肉団子 豚挽き肉に玉ねぎ卵パン粉牛乳片栗粉で成形して揚げる。 甘辛タレを作って絡める。 やっぱり醤油はかかせません。 一覧に戻る