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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３７弾の「WA・BENTO世界グランプリ2015」は2015年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
秋色弁当
みさき
銀杏とカボチャで秋らしくしてみました。
人数 2人
| 米 | 1合 |
|---|---|
| 油揚 | 1/2枚 |
| ニンジン | 50g |
| インゲン | 40g |
| 芽ひじき | 40g |
| ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ1と1/3 |
| みりん | 大さじ1と1/3 |
| 酒 | 大さじ1と1/3 |
| 和風だし | 小さじ1 |
- 油揚はあぶり、短冊状に切る。ニンジンは細切りに、インゲンは斜め切りにする。芽ひじきは水でもどしておく。
- 米をといで1合の線まで水を入れて平らにし、具材を入れる。
- しょう油、みりん、酒、和風だしを合わせたものを加えて炊く。炊き上がったらしゃもじでかるく混ぜる。
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