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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３７弾の「WA・BENTO世界グランプリ2015」は2015年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
男のトンテキ弁当 ①②の。
iyoko39
| 豚肩ロース | |
|---|---|
| 片栗粉 | |
| ウスター | |
| 砂糖 | |
| 醤油 | |
| 味醂 | |
| 焼酎 | |
| ニンニクﾁｭﾌﾞ | |
| 塩コショウ | |
| ケチャップ |
- 調味料を、混ぜておく。 豚肩ロースの豚カツ用に、塩コショウして、分量外のたまねぎと、ビニールに入れて二晩おく。 片栗粉薄めにして、焼き付ける。 調味料のタレをぶっかけて絡める。 春巻き キャベツ、パプリカ、筍、豚駒肉、さつまいも春雨、（しゃんタン、焼酎、酒、醤油、砂糖少々）胡麻油で炒める。 春巻きの皮で包む。揚げる。
やっぱり醤油は、かかせません。
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