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豚ロース肉の醤油麹弁当
Yuko Fukami
醤油麹に漬け込み、焼くだけ。柔らかなお肉に変身します！常備菜にもぜひ。
Servings: 1person
| 豚ロース肉 | 1枚 |
|---|---|
| 醤油あわせ米麹 | お肉が浸かる分 |
Cooking Time:10min
- 『ヤマサ醤油の醤油あわせ米麹』の作り方を参照していただき、醤油麹を作ります。
- 豚ロース肉を１日から3日、醤油麹に漬け込みます。
- フライパンでお肉に火が通るまで焼きます。
- 醤油麹、お肉の漬け込み時間等は調理時間に入っておりません。
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