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Information
WA BENTO World Grand Prix 2015 has ended its post & vote period on the 29th of October, 2015. We truly appreciate all the posts and votes!
jun47
| 鶏ひき肉 | |
|---|---|
| 鶏ひき肉半量の水 | |
| 砂糖 | |
| しょうゆ | |
| しょうが | |
| 酒 |
- 鶏ひき肉に、肉の半量の水を加える 好みの味付け(子供用なら砂糖多め)をして、火をつけていないフライパンに入れる 中火の火にかけて、菜箸で丁寧にかき混ぜながら水分が少し残る程度まで炒め煮する
しっとり鶏そぼろの作り方です
ポイントは、肉の半量の水を加えることと、フライパンは火をつけない状態からスタートすることです♪
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