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なんとなく秋弁当♪娘、なんか健康そうなお弁当だね!と…❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉ

Small bchanbko

材料

舞茸 1パック
鶏肉 200
油揚げ 1枚
人参 1/2
4合
醤油、みりん、酒 大さじ4
砂糖 小さじ2
少々
あご出汁粉末 小さじ2位

作り方

  1. ①舞茸と鶏肉の炊き込みご飯 調味料をあわせる 米を洗って調味料をいれ水を4合まで入れる。 具材を切りお釜に入れ炊飯器のスイッチオン! 今回は、朝から炊き込みご飯を作ったので 米を洗ってすぐ炊いちゃいました。
  2. ②豚肉のマーマレード煮 豚肉の塊肉 500位(冷凍肉があったので) マーマレード1カップ 醤油をマーマレードより少し少なめ 水適量を入れてコトコト煮る
  3. ③小松菜の胡麻油和え 小松菜…1束 胡麻油…小さじ2〜3 ヤマサ麺つゆ…小さじ1〜2 ゴマ…適量 ☆胡麻油と麺つゆは、いつも計らないのでこれくらいかと… 鍋に水適量と塩少々を入れ小松菜を茹でる 茹で上がったら胡麻油と麺つゆを和えゴマをふる。 胡麻油と麺つゆは、お好みの味で

 

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