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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３７弾の「WA・BENTO世界グランプリ2015」は2015年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
10/7お弁当
lal919
| ☆紅葉にんじん用 | |
|---|---|
| にんじん | 1cmの厚さのもの2切れ |
| ※水 | 50cc |
| ※ヤマキの白だし | 小さじ1 |
| ※みりん | 小さじ1 |
| ※砂糖 | 小さじ1 |
| ※酒 | 小さじ1 |
| ☆たまご焼き | |
| たまご | 1個 |
| 紅葉にんじんの残りの出汁 | 適量 |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
- ☆紅葉にんじん にんじんを紅葉型で抜き、※を合わせたお鍋に入れ弱火で煮て冷ます
- ☆たまご焼き 紅葉にんじんを煮ただしを冷まし、たまごと片栗粉を入れて混ぜ合わせ、お弁当に入れるため少し硬めの出汁入りたまご焼きを作る
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