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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２３弾の「カワイイ♪BENTO世界グランプリ2014」は2014年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
【麺つゆで♪】安定した美味しさ
marigappa
| えのきたけ | 1袋(正味200g) |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ1 |
| 麺つゆ | 150cc(2倍濃縮タイプ使用) |
- えのきは石づきを切り落とし、食べやすい長さにザクザクカット
- 鍋にごま油を熱し、①を中火で炒める。油が全体に回ったら麺つゆを加える
- 混ぜ続け、3分くらい経つとトロッとしてきます。そしたら出来上がり♪
※麺つゆの種類によって味は異なります
※煮沸した瓶に入れ冷蔵庫で1週間くらいもちます