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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２３弾の「カワイイ♪BENTO世界グランプリ2014」は2014年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ガブり！～みんな大好きフライドチキン～
YUKImama
行楽に欠かせないお弁当のおかずから揚げ★
今回はがっつりがぶっ！と手羽元でジューシーなフライドチキンです
pickやフルーツでちょいハロウィンcolorも楽しんで＾＾
| @鶏肉（お好みの部位で） | 500g |
|---|---|
| @塩胡椒、生姜、にんにく | 各適量 |
| @鮮度の一滴特選醤油 | 大さじ2 |
| @マヨネーズ | 大さじ2 |
| @白ワイン（酒） | 大さじ3 |
| @小麦粉：片栗粉 | 各大さじ3 |
| @水 | 大さじ3 |
| A片栗粉（打ち粉） | 適量 |
- ポリ袋に＠をすべて入れてモミモミ～（ちび等大喜びの工程は是非お任せしましょ★）
- お肉を取り出してAを叩いて揚げ油で二度揚げしたら出来上がり＾＾